Des chiffres clés
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4 787 exploitations spécialisées en élevage bovin à destination bouchère
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129 millions d’euros de chiffre d’affaires en aviculture
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96 000 vaches laitières
Grâce à notre compréhension approfondie de votre métier et de notre territoire, nous sommes en mesure de vous offrir un accompagnement personnalisé répondant à vos besoins spécifiques d’éleveur.
Être éleveur : un métier pour plusieurs missions !
En tant qu'éleveur, vous incarnez un rôle essentiel dans notre société : entretien des paysages par le maintien de prairies, présence d’animaux sur le territoire dans des systèmes plus ou moins extensifs, production alimentaire. Votre métier est passionnant, mais il nécessite également une expertise et des savoir-faire spécifiques.
Élevage en Bourgogne-Franche-Comté : Diversité et Enjeux
L'élevage occupe une place prépondérante en Bourgogne-Franche-Comté, avec une variété de catégories d'élevage qui reflète la richesse de la région.
Les différentes catégories d’élevage :
- Le bovin viande
- L'ovin viande
- Le bovin lait de plaine
- L'élevage caprin
- Les activités équines
- L'élevage porcin
- L’aviculture
Accompagnement sur mesure pour créateurs et repreneurs d'entreprises avec Cerfrance BFC
Cerfrance BFC est là pour accompagner et soutenir tous les créateurs et repreneurs d'entreprises dans le lancement et la gestion de leur projet d'élevage, en offrant un accompagnement personnalisé et des conseils adaptés aux particularités de leurs futures activités.
Piloter une activité d’élevage : quelques points essentiels sur lesquels nous pouvons vous conseiller
La trésorerie : les cycles de production sont plus ou moins longs en fonction du type d’élevage, mais c’est une caractéristique importante de votre activité et aucun levier permettant d’agir sur la trésorerie ne doit être négligé. Plan prévisionnel de trésorerie, approche de votre besoin de fonds de roulement, nos conseillers peuvent vous accompagner pour anticiper au mieux et agir en amont.
L’autonomie alimentaire : les aléas climatiques sont plus fréquents et les années difficiles en conséquence également. Il y a un réel enjeu à sécuriser les systèmes fourragers au regard de l’impact économique sur l’entreprise en l’absence de stock de sécurité. Les conseillers peuvent vous accompagner pour démarrer vos réflexions sur ces sujets et vous orienter si besoin vers les interlocuteurs techniques présents sur nos territoires.
Gestion des salariés : Un soutien pour développer vos compétences en tant qu'employeur
La gestion des salariés représente un défi important pour de nombreux agriculteurs qui peuvent manquer de formation et d'expérience en matière de gestion des ressources humaines. Recruter, former, encadrer et motiver une équipe requiert des compétences spécifiques ainsi qu'une solide compréhension des aspects légaux et sociaux.
Cerfrance BFC comprend cette réalité et offre un accompagnement aux agriculteurs dans leur gestion des salariés. Nous vous assistons dans l'optimisation de vos processus de recrutement, la gestion des contrats de travail et des obligations sociales, ainsi que dans la création d'un environnement de travail favorable pour vos salariés.
Notre objectif est de vous aider à développer vos compétences d'employeur et de vous soutenir dans la gestion harmonieuse de votre équipe.
